西洋參烘干設備，顧名思義就是西洋參的烘干機，這種烘干機的出現讓很多用戶告別了傳統的干燥模式。傳統的西洋參干燥模式，傳統的干燥模式基本上都是用自然干燥的，自然干燥就是拿來進行大陽下曬，這種烘干的缺陷就是在于，干燥的時間比較長，干燥程度不均勻，干燥效果不怎么理想，這會導致西洋參干燥出來的質量不能保證，后來人們還使用了鍋爐烘干、燃煤烘干等，效果比自然烘干的好了許多，但是烘干的成本大大增加了。
熱泵行業針對以上的問題，研發出來西洋參烘干機，西洋參烘干機的原理是根據熱泵原理制成的，烘干機以吸收空氣中的熱量來進行給西洋參提供熱量，主要是由蒸發器吸收外界的熱量給冷凝器進行放出熱量，這就是西洋參烘干機烘干的原理。
采用烘干機的好處：
采用烘干機烘干西洋參，烘干出來的西洋參受熱比較均勻質量保證，隨時可以烘干不受天氣時間限制，烘干時消耗的電量也很理想。
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