大豆烘干的工藝步驟

　　大豆烘干的工藝步驟

　　大豆的烘干是為了那個那個保留更加久一些，那么大豆是如何來進行烘干的呢？它的烘干工藝是什么？今天我們來了解了解大豆烘干機設(shè)備烘干的工藝步驟。

　　大豆簡介

　　大豆屬一年生草本，高30-90厘米。莖粗壯，直立，密被褐色長硬毛。葉通常具3小葉；托葉具脈紋，被黃色柔毛；葉柄長2-20厘米；小葉寬卵形，紙質(zhì)；總狀花序短的少花，長得多花；總花梗通常有5-8朵無柄、緊擠的花；苞片披針形，被糙伏毛；小苞片披針形，被伏貼的剛毛；花萼披針形，花紫色、淡紫色或白色，基部具瓣柄，翼瓣蓖狀。莢果肥大，稍彎，下垂，黃綠色，密被褐黃色長毛；種子2-5顆，橢圓形、近球形，種皮光滑，有淡綠、黃、褐和黑色等多樣。花期6-7月，果期7-9月。

　　大豆烘干工藝

　　首先將挑選好的黃豆經(jīng)過40度的水溫浸泡12小時脫皮，經(jīng)過這一過程，黃豆充分吸收水分，原有重量將會增加70%左右，而烘干后的黃豆要求減重50%左右，完成烘干后的黃豆的重量會是原本重量的70%-80%。

　　1、將發(fā)泡去皮后的黃豆擺放到物料車內(nèi)，推入烘干房，打開主機面板，進行烘干參數(shù)設(shè)置，完成后點擊啟動，設(shè)備自動運行。

　　2、空氣能黃豆烘干機是智能化設(shè)備，全程自動運行，不需人看守，烘干完成后自動停機，通常一次烘干500斤左右的黃豆，時間只需要6個小時即可完成。

　　注意事項：

　　使用熱泵烘干機設(shè)備子在烘干大豆的時候，我們需要注意的是大豆烘干機設(shè)備的烘干溫度，與烘干的時間，這樣烘干出來的大豆質(zhì)量好。

　　文章整理；大豆烘干機